函館特産食品工業協同組合･青年部「函館珍味研修会」においてプロジェクト概要等を説明しました(2023.7.20)
News
2023/08/07 (月)
令和５年７月20日(木)、花びしホテル(函館市湯川町１丁目)で開催された函館特産食品工業協同組合（北海道函館市）の青年部「函館珍味研修会」（二十日会、布目征康会長）において、北海道大学地域水産業共創センターの福田覚教授から、本プロジェクトの概要と取組み状況等の説明を行いました。
詳しくは、北海道大学地域水産業共創センターのホームページをご覧ください。
https://www2.fish.hokudai.ac.jp/rfc/news/20230731.html
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