キングサーモン完全養殖研究・漁港内海面養殖試験の初水揚げを行いました(2025.6.30)

　昨年12月19日から、漁港内に設置した生け簀を使用したキングサーモンの海面養殖試験を行っていましたが、６月30日(月)朝に、令和４年生まれの人工種苗の養殖キングサーモンの初水揚げを行いました。
　なお、水揚げした養殖キングサーモンは、研究供試体として環境負荷低減餌料の開発や健康機能性成分の定量分析の研究、加工特性の解析のほか、関係者による試食での味の評価にも利用します。
　また、水揚げした養殖キングサーモンの魚体重量や生残率などの試験結果については、　詳細が判明次第、ホームページにて公開する予定です。